La Chic Team ne s’arrête jamais. Alors après le blog, après la boutique, après les recettes, TerroirChic vous propose une nouvelle rubrique très très sympa: Nos régions.
Nice nous fait son carnaval
12 février 2008 à 18:22 aucun commentaire
Durant les mois de février et de mars si réputés pour leur ensoleillement, Nice parvient tous les ans à nous dégriser avec son fameux Carnaval. Pour cette 124ème édition qui se déroulera du 16 février au 2 mars, la ville a choisi un thème des plus intéressant: le rat. Oui le rat, non pas pour cette charmante petite bête en odeur de sainteté depuis “Ratatouille” mais plutôt pour le signe chinois.
Marc Veyrat ou Monsieur Nature dans notre assiette
12 février 2008 à 18:22 aucun commentaire
Quand la passion, le talent, l’inventivité s’emparent d’un homme; c’est en général qu’on s’approche de l’état de génie.
Marc Veyrat fait partie de ces hommes qui ont été touché par une certaine grâce. Passionné, Marc Veyrat l’est de la nature: des herbes, des fleurs, des parfums. Talentueux, il a su faire changer nos habitudes culinaires en remplaçant nos indétrônables farine, beurre et crème par ces plantes aromatiques. Inventif, il l’est dans chaque plat, dans chaque recette en proposant une cuisine “moléculaire“.
Partons skier à Val d’Isère
12 février 2008 à 18:22 3 commentaires
Situé dans les Alpes et plus précisement dans le domaine de la Vanoise en Savoie, Val d’Isère se distingue des autres stations de ski par son architecture et son cachet. L’architecture est typique et utilise les matériaux locaux: bois, métal, pierre; lauzes; malgré des constructions plus neuves qui ont vues le jours à l’occasion des JO de 1992, on a vraiment l’impression d’être dans un village traditionnel savoyard grâce aux nombreux châlets de pierre qui longe la vallée. Val d’Isère situé à 1850 mètres d’altitude, se repartit entre son village et ses hameaux qui l’entoure: La Daille, le Crêt, le Laisinant et tout en haut le Fornet.




