le blog chic

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La bande de copinettes

Comme chez TerroirChic on ne s’arrête jamais, on a encore préparé un bel apéro Chic et donc on a encore pleins d’anecdotes à vous raconter. Cette fois, c’était d’ailleurs un “gros apéro chic” car on était bien plus nombreux que d’habitude enfin nombreuses je devrais plutôt dire, car nous étions accompagnées de 5 filles formidables!

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L’histoire du Pastis

Hé oui, on ne peut pas penser à Marseille et au sud de la France sans penser à leur célèbre Pastis qui semble être là depuis la nuit des temps.

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Il existe plusieurs types de maisons basques qui varient en fonction des vallées pour s’adapter au climat.La maison basque typique comme on peut la voir en bord de mer est en réalité la maison Labourdine, faite à l’origine de torchis avec des pans de bois apparents, le plus souvent peints en rouge foncé.

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Comme vous le savez déjà, il y a quelques semaines, nous avons rencontré Florian de OKCOWBOY, c’est ici que ça se passe. Pendant l’interview, il nous donne quelques noms qui, selon lui seraient très intéressants pour nous. Parmi ceux-ci: Eric Maillard de Prland.
Gloups, ben bien sûr c’est pas comme si le Monsieur n’avait rien d’autre à faire entre son boulot de DG d’une grande boîte de relation publique, son blog, son rôle de jury alternatif (vous trouverez l’explication de ce rôle oh combien important un peu plus loin) et simplement sa vie….excusez du peu.

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Mais comment fabrique t-on cet authentique fromage d’Auvergne?

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